D. Dinis de Melo e Castro: um Bispo natural de Colares
D. Dinis de Melo e Castro, filho de Francisco de Melo e Castro e de D. Beatriz Nobre, nasceu em Colares (1570).
Fidalgo; doutor em Direito Canónico (1595); Juiz Desembargador dos Agravos do Paço (1605); Governador e Regedor da Justiça do Reino (1615); patrocina e paga a reedificação do Convento de Santa Ana do Carmo de Colares (1619); manda construir o Palácio Melo e Castro ou Palácio do Castelo Velho, em Colares (1620); fundador da Irmandade da Santa Casa da Misericórdia de Colares (1623); fundador e padroeiro da Igreja da Misericórdia de Colares (1623); conselheiro do Conselho de Sua Majestade o Rei (1625); Bispo de Leiria (Dezembro de 1627 – Agosto de 1636); elevou o lugar de Coimbrão, em Leiria, à condição de freguesia de São Miguel de Coimbrão (1636); Bispo de Viseu (Agosto de 1636 – Maio de 1639); provedor da Santa Casa da Misericórdia de Viseu (1638 – 1639); doou a sua Quinta de Vila Nova dos Arciprestes à Misericórdia de Viseu para assistência dos pobres e das Misericórdias da Diocese de Viseu (1639); Bispo da Guarda (Maio de 1639 – Novembro de 1640).
Faleceu em Lisboa (24 de Novembro de 1640); sepultado na Igreja Conventual do Convento de Santa Ana do Carmo, em Colares (1640).
O seu nome consta da toponímia de Coimbrão (Leiria).
